Sommerkurserne er for hele familien på tværs af generationer med guidede sanketure og tilberedning af urter og vilde planter over bål.
Sommerkurset er 4 onsdage, en for hver af ugerne 27, 28, 29, 30 på datoerne 5. juli, 12. juli, 19. juli, 26. juli 2023. Tidspunkt kl. 10 – 16.
Man kan tilmelde sig 1 eller flere kurser med antal af deltagere voksne/børn.
Påklædning: Praktisk tøj og fodtøj (efter vejret). (alle kurser er gratis)
 
Uge 27, onsdag 5. juli 2023
Tidspunkt:    10 - 16
Sted:        Refsvindinge Natur og Kulturcenter, Skolevænget 1-3, Refsvindinge 5853 Ørbæk
Antal deltagere:  max. 25
Tilmelding: natur.refsvindinge@gmail.com  senest 28./6. 2023
                   
Indhold: Sanketur af urter og vilde planter med tilberedning over bål og fællesspisning.

Formål: Give børn og familier mulighed for at opleve samspillet mellem kultur og natur gennem spændende oplevelser.

Program:
Kl. 10 Velkomst og introduktion i dagens program.
Kl. 10.30 Sanketur af årstidens urter og vildeplanter v/Naturformidler
Kl. 11.00 Frokost/Vild sandwich v/alle inddeling i 2 grupper.
                 Indsamlede urter til fremstilling af ”dagens ret”
                 Brødbagning til Vild sandwich.
Kl. 12.30 Fælles frokost               
Kl. 13.30 Tilberedning af pandekager
Kl. 14.30 Fælles/hygge
Kl. 15.30 Oprydning og afslutning på dagen.


Uge 28, onsdag 12. juli 2023
Tidspunkt:    10 - 16
Sted:        Refsvindinge Natur og Kulturcenter, Skolevænget 1-3, Refsvindinge 5853 Ørbæk
Antal deltagere: max. 25 
Tilmelding: natur.refsvindinge@gmail.com senest 5. 7. 2023

Indhold: Kreative værksteder: Sy værksted med spændende ideer omkring genbrug. 
Kreativt træværksted af naturens materialer.
Madlavning over bål af årstidens urter og frugter.
   
Formål: Give børn og familier mulighed for at opleve samspillet mellem kultur og natur gennem spændende oplevelser.

Program:
Kl. 10       Velkomst og introduktion i dagens program.
Kl. 10.30 Igangsætning af værksteder (Intro til værksted og materialer)    v/Friluftsformidler, kreativ udvikler og frivillige.
Kl. 12.00 Frokost i det fri.
Kl. 13.00 Værksteder fortsætter
Kl. 14.30 Fernisering m/forfriskning
Kl. 15.30 Oprydning og afslutning på dagen.


Uge 29, onsdag 19.juli 2023
Tidspunkt:    10 – 16
Sted:    Kongshøj Strand, Kongshøjvej 5, 5871 Frørup
Antal deltagere: max. 25 
Tilmelding: natur.refsvindinge@gmail.com 12.7. 2023

Indhold:
Vandretur ved Kongshøj Strand og fortællinger om området. 
Fælles madlavning på Trangier og fællesspisning. 
Vi laver stenskulpturer på stranden.
      
Formål: Give børn og familier mulighed for at opleve samspillet mellem kultur og natur gennem spændende oplevelser.

Program:
Kl. 10.00    Velkomst og præsentation af guide. 
Kl. 10.30    Vandretur med fortællinger fra området ved Kongshøj Strand. v/lokalguide.
Kl. 12.00    Spisning/madkurv ved stranden v/arrangør.
Kl. 13.00    Indsamling af tang og fremstilling af tangchips/ indsamling af urter til dip. v/Naturformidler og Kok. 
Kl. 15.00    Forfriskning
Kl. 15.30    Oprydning og afslutning på dagen.


Uge 30, onsdag 26. juli 2023
Tidspunkt:    10 – 16
Sted:    Kongshøj Strand, Kongshøjvej 5, 5871 Frørup
Antal deltagere: max. 25
Tilmelding: natur.refsvindinge@gmail.com senest 24.7.2023

Indhold:
Alt godt fra havet og sanketur med indsamling af strandens vilde planter.      
Vi undersøger havet og vilde spiselige planter omkring stranden. 
Primitiv tilberedning af alt godt fra havet i rygeovne.
         
Formål: 
Give børn og familier mulighed for at opleve samspillet mellem kultur og natur gennem spændende oplevelser.

Program:
Kl. 10.00     Velkomst og intro til dagens program. 
Kl. 10.30    Inddeling i arbejdsgrupper/introduktion til klargøring af tilberedningsstederne v/ Naturformidler, Kok og frivillige.
Kl. 11.00    Grupperne arbejder
Kl. 13.00    Spisning
Kl. 14.00    Oprydning
Kl. 15.00    Strandtur m indsamling af sten/ maling på sten/forfriskning
Kl. 15.30     Oprydning og afslutning på dagen